Menu di Natale

PRANZO DI NATALE

Calice di spumante

Tortino broccolo romanesco e patate, fonduta di pecorino stravecchio

Carpaccio tiepido di scottona, carciofi julienne e insalatine, 

salsa di agrumi e mosto cotto

Baccalà croccante e humus

Tortellini in brodo di radici e carni bianche 

Crespelle di carni bianche gratinate con funghi locali

Vitello locale, vino, scalogno arrostito, fonduta di verdure di stagione

Tarte tatin e gelato Greed 

45 €

DELIVERY

Menù di Natale

Tortino broccolo romanesco e patate, fonduta di pecorino stravecchio

Crespelle di carni bianche gratinate con funghi locali

Guancia di manzo brasato, purea di radici

Tarte tatin

35 €

Il menù e prenotabile entro il 22 Dicembre

ritiro in sede o consegna a domicilio entro 10 km

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